حساسیت به آجیل یکی از نوع شایعترین حساسیتهای غذایی است که میتواند برای برخی افراد آسیبهای جدی به همراه داشته باشد. آجیل شامل انواعی از میوههای خشک نظیر بادام، گردو، پسته، بادام زمینی، بادام شیرین و غیره میشود که از لحاظ تغذیهای غنی هستند و در جهان به عنوان یک بخش مهم از رژیم غذایی مورد استفاده قرار میگیرند. اما برخی افراد ممکن است نسبت به یک یا چند نوع آجیل حساسیت داشته باشند.